Thứ Sáu, 6 tháng 6, 2014

Học làm trứng cuộn rong biển đẹp mắt

Nếu không có nhiều thời gian trong chế biến món ăn cho gia đình, bạn có thể sử dụng đến trứng. Trứng là thực phẩm gần gũi với hầu hết mọi người Việt Nam. Cùng chế biến trứng thành món ăn thơm ngon với trứng cuộn rong biển nhé.

Trứng là món ăn phổ biến, dễ làm. Nhưng đừng lúc nào cũng đơn điệu nó quá, hãy chế biến trứng kèm với rong biển, thay đổi hình ảnh của nó một chút, bạn sẽ thấy món trứng thật ngon hơn nữa. Rong biển thơm mát, lại rất tốt cho sức khỏe.

Kết hợp trứng và rong biển trong món trứng cuộn rong biển nhé. Một món ăn có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể đấy.

Nguyên liệu



Trứng gà hoặc vịt: 4 - 5 quả

Rong biển: 2 miếng

Sốt Mayonnaise

Rượu trắng, dầu mè

Nước tương

Gia vị nêm

Cách làm


Đập trứng vào tô, trộn đều với Mayonnaise, nửa muỗng đường, muối, dầu mè, chút nước lọc và 1 muỗng canh rượu trắng.

Cho dầu vào chảo, dầu sôi thì tráng lớp trứng mỏng lên. Cho một ít rong biển vào, rong biển mềm thì cuộn trứng lại.

Cứ làm như vậy cho đến hết trứng.

Cắt trứng thành từng khoanh đẹp mắt. Ăn chung với cơm, chấm nước tương, Mayonnaise.

Món trứng cuộn rong biển nhìn thật đẹp mắt với những miếng rong biển nằm cuộn bên trong. Đây là món ăn cực dễ làm, hãy tạo nên một vẻ bắt mắt trong bữa ăn với thực đơn từ trứng này nhé.





Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét